"Frisch gekocht schmeckt besser!"
Seit Dezember 2022 wird in der Küche der bunten Schule frisch gekocht.
Die angebotenen Speisen werden vor Ort täglich, von unserem Koch Holger Utzig, zubereitet. Beim Eindecken der Tische, dem Servieren und vielem mehr unterstützen unsere Hauswirtschaftskräfte Ebru Sarikaya und Marita Pitschke.
Es wird einmal wöchentlich ein Gericht mit Fleisch (Geflügel oder Rind) und einmal wöchentlich ein Gericht mit Fisch serviert. Andere Gerichte können eine Fleisch- oder Fischkomponente enthalten,
z. B. Pizza oder Eintopf mit Würstchen als Einlage.
Nicht verarbeitet werden in unserem Hause Schweinefleisch oder tierische Gelatine.
Für Kinder mit Laktoseintoleranz oder Allergien besteht die Möglichkeit Speisen einer entsprechenden Diät einzunehmen. Sprechen Sie diesbzgl, mit der Gruppenleitung des Kindes!
Für vegetarische Kinder kann ebenfalls eine fleischlose Alternative bestellt werden – nehmen Sie auch hier Kontakt zur Gruppenleitung auf!
Als Getränke bieten wir Wasser und Apfelschorle an.
Das Mittagessen findet für die Kinder unter pädagogischer Begleitung der OGS-Kräfte zu drei Zeiten nach dem Unterricht statt: um 12:00 Uhr, um 12:45 Uhr und um 13:30 Uhr.
Unsere Mensa bietet Platz für maximal drei Gruppen. Wir ermuntern die Kinder immer wieder neue Speisen zu probieren und etwas zu trinken.
Unser Koch steht über das Kinderparlament in Kontakt zu den Kindern, um sich Rückmeldungen einzuholen und nach Kinderwunsch entsprechende Speisen anzubieten.
Das pädagogische Team des offenen Ganztags hat Regeln für das Zusammensein in der Mensa erarbeitet. Diese können Sie hier einsehen:
Sind Kinder mit dem Essen fertig steht es ihnen frei die Mensa zu verlassen und unter Aufsicht auf dem Schulhof zu spielen.
Um 15:00 Uhr besteht die Möglichkeit für die Kinder einen Snack einzunehmen. Dabei handelt es sich meist um frisches Obst, Gemüse oder eine Milchspeise.
An unterrichtsfreien Tagen mit Betreuung nach Abfrage bieten wir ein offenes Frühstück mit frischen Brötchen, Rohkost, Marmelade und Aufstrichen, sowie Aufschnitt an. Als Getränke gibt es Tee und Wasser.
Bei weiterführenden Fragen zu Themen rund um die Küche kontaktieren Sie Koch Holger Utzig gerne per Mail: holger.utzig@lebenshilfekoeln.de
Aktuelle Speisepläne:
Neben der Möglichkeit hier, auf der Schulwebpage, die Speisepläne einzusehen, hängen diese für unsere Schüler*innen in der Mensa und in den Gruppen als Printversion aus.